Tại sao sử dụng inox trong bếp công nghiệp?

04/05/2021
Ngày nay, inox không chỉ phổ biến ở các căn bếp gia đình với các vật dụng quen thuộc mà còn trong các khu bếp tại các nhà hàng
Tại sao sử dụng inox trong bếp công nghiệp?

với các vật dụng như: bàn chế biến, cửa hay ngăn kéo hay những cái giá để thực phẩm bằng, bồn rửa, nồi, các loại bếp cũng sử dụng chất liệu inox. Vậy tại sao các thiết bị bếp công nghiệp lại sử dụng thiết bị bằng inox?

Đảm bảo an toàn vệ sinh

Trước tiên, để đảm bảo an toàn vệ sinh, khu bếp công nghiệp phải được đơn giản hóa nhằm dễ dàng lau chùi và bảo trì. Thép không gỉ hay còn gọi là inox là vật liệu thường được sử dụng để phủ lên bề mặt cố định của máy móc, thiết bị.

Ở các nước phát triển, nhà bếp hay nhà ăn trong khách sạn, bệnh viện, trường học,… đều phải đảm bảo được an toàn theo luật y tế công cộng. Nhà bếp tại những nơi này sẽ được nhân viên y tế kiểm tra định kỳ. Nếu không đạt yêu cầu vệ sinh thì bếp ăn và nhà bếp của những nơi này bắt buộc phải đóng cửa.

Inox không gỉ
Do môi trường trong khu bếp thường nóng, ẩm ướt và nhiều dầu mỡ nên các thiết bị bằng vật liệu khác sẽ dễ bị gỉ, bám bẩn và nhanh hỏng.

Dễ lau chùi, vệ sinh

Inox là chất liệu bền và rất dễ lau chùi, chúng ta sẽ không phải tốn quá nhiều thời gian cho việc vệ sinh nhà bếp nhưng vẫn đảm bảo về vệ sinh cũng như thẩm mỹ của nhà bếp.

Độ bền cao

Khu bếp công nghiệp được xây dựng với cửa sổ và cửa ra vào cách ly với bên ngoài cùng với việc sử dụng điều hòa không khí sẽ giảm bớt nguy cơ thực phẩm bị nhiễm khuẩn và tăng tuổi thọ của các thiết bị trong nhà bếp.

Tin tức khác?

Giá quặng sắt trung quốc giảm sau ba tuần tăng liên tiếp trước kỳ nghỉ lễ tết và thế vận hội Bắc Kinh

Giá quặng sắt trung quốc giảm sau ba tuần tăng liên tiếp trước kỳ nghỉ lễ tết và thế vận hội Bắc Kinh

25/01/2022

Giá quặng sắt giảm vào thứ Hai khi các nhà giao dịch tỏ ra thận trọng trước kỳ...

Địa chỉ phân phối cây đặc inox uy tín và chất lượng nhất

Địa chỉ phân phối cây đặc inox uy tín và chất lượng nhất

26/01/2022

Cây đặc inox là gì, được phân ra thành những loại nào, đặc tính ra sao? Địa chỉ...

Các đặc tính vượt của hộp inox trang trí

Các đặc tính vượt của hộp inox trang trí

24/01/2022

Inox và các sản phẩm làm từ inox ngày càng lên ngôi bởi nhiều ưu điểm và tính...

Liên hệ

Hỗ trợ lựa chọn sản phẩm phù hợp cho dự án của bạn, các chuyên gia của chúng tôi luôn sẵn sàng trợ giúp

Bạn đã không sử dụng Site, Bấm vào đây để duy trì trạng thái đăng nhập. Thời gian chờ: 60 giây